Hilda's

4 ovos 1 xícara (chá) de açúcar 2 colheres (sopa) de manteiga 100 ml de óleo 100 ml de leite 1 xícara (chá) de fubá 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento químico 1 lata de leite condensado 1 e 1/2 xícara (chá) de coco ralado 1 colher (sopa) de erva doce Modo de preparo: No liquidificador, bata os ovos, o açúcar, a erva doce, 1 colher (sopa) de manteiga, o óleo, 1 xícara (chá) de leite e 1/2 xícara de côco ralado. Misture o fubá, a farinha e o fermento em pó. Incorpore a mistura batida a essa dos pós, até conseguir um resultado homogêneo. Coloque em uma forma com furo central untada e polvilhada com fubá. Asse no forno médio, a 180 °C, preaquecido, durante 45 minutos ou até que, espetando um palito, ele saia seco. Para fazer a cobertura, em uma panela, misture o leite condensado, 1 1/2 xícara (chá) de leite, 1 colher (sopa) de manteiga e  1 xícara de côco  ralado. Leve ao fogo brando, mexendo sem parar até come

Receita constante em minha cozinha e que agrada tanto aos grandes quanto aos pequenos, o bolinho amarelinho é fácil de fazer e econômico nos ingredientes. É um bolo de laranja, colorido com cenoura, que apesar de simples é muito perfumado e saboroso. E ao compartilhar a receita, aproveito para mostrar o pano de copa feito com quadradinhos da vovó, feito pela a caprichosa Vanda, em agulha número 6 e fio compatível . Vamos à receita, aos ingredientes: 01 laranja pera inteira (com casca, sem sementes e cortada em pedaços pequenos); 1/2 cenoura cortada em pedacinhos ( para colorir de forma natural e nutritiva); 100 ml de óleo de soja (ou milho, canola, você escolhe) 01 colher das de sopa de manteiga ou margarina ( ou uma pitada de sal, se preferir); 03 ovos; 03 xícaras de farinha de trigo misturadas com 2 xícaras de açúcar.  01 colher das de sopa de fermento em pó químico. Modo de preparo: Bata os 05 (cinco) primeiros ingredientes em liquidificador por 10 minutos.

Muito divertido! e quando você cansar de usar, use o square das costas e transforme em uma almofada, sem pudor algum. Umas das coisas que amo fazer em crochê são os squares, os famosos quadradinhos de crochê. E outras formas como círculos  e triângulos.  É quando se percebe que cada sobrinha de fio que você guardou é preciosa. E enquanto eu tecia, a filhota bricava com as formas coloridas que surgiam. -Parece um tangram, mamãe! E assim batizamos o Colete Tangram. Foto de um joguinho de tamgram

Costumo usar fio Elegance, Acalanto ou um outro qualquer que tenha 200 metros e seja compatível com agulhas número 6. É preciso também alfinete de tricô e marcadores (ou um pedacinho de linha de outra cor). Comece montando 3 pontos. Faça uma carreira em tricô. A partir da segunda carreira, aumente assim:  Tire um ponto sem fazer em tricô (o tal do  ponto de borda ), aumente com 1 laçada cruzada , 1 tricô, 1 laçada cruzada, 1 tricô final. Note que os aumentos ocorrem depois do primeiro ponto e antes do último, sempre na mesma carreira. Carreiras ímpares: em tricô, respeitando o ponto de borda e fazendo as laçadas em tricô. Carreiras pares: Aumente como na segunda carreira até obter 31 pontos. Após os aumentos marque essa carreira  com um fio de cor contrastante (ou marcador mesmo) e trabalhe por mais 15 cordões de tricô contados dos dois lados do trabalho. Use um alfinete para dividir os pontos e fazer o encaixe da gola assim: *1 ponto na agulha em tricô, 1 ponto sem

Semana passada recebi uma visita muito legal de uma moça de fora que havia perdido o tricô no avião creio que vindo para cá. Lamentavelmente, o projeto se tratava de meias em agulhas circulares de bambu. Achei trágico. Então estávamos lá falando sobre tricô agulhas e afins, e ela mencionou que ás vezes fazia dish cloths e wash cloths para presentear (muito amor aí!). E o que é um dish cloth? e um wash cloth?  Nada mais que paninhos de pia e paninhos de banho, respectivamente.   São feitos  em tricô ou crochê,  em substituição à esponja para uso tanto no banho (wash  cloth) como na cozinha (dish cloth) .  Eles são úteis também para lavar o rosto. Nesse último caso eles são confeccionados menores, em forma de esponjinhas . Pode ser feito em crochê também. Lembrei que Mammys sempre reclamou  de arranhar a pia na hora de lavar as panelas  e  achei que um paninho desses para servir como apoio viria a calhar. Peguei um novelinho de lã Família, puxei um fio de dentro, juntei com o de

Sem furinhos, com laçada cruzada ou aumento intercalado.  Com furinhos, laçada aberta. Essa foi a primeira, viajou com a dona para bem longe daqui. Escrevi a receita e enviei pra ela depois de algum tempo . Espero que esteja didática o suficiente. Estou atrasada dois almoços e dois jantares, eu sei. Mas aí vai: Receita da Touca Caroxa Use 100 gramas ou 200m de um fio equivalente a agulhas número 4,5 ou 5,0. Pode ser que sobre, viu? Você vai precisar de agulhas retas para tricô; agulhas circulares medido 40cm; marcador para agulha circular (pode-se usar uma argolinha feita em lã fininha e de cor contrastante); agulha de crochê número 3,5 e agulha para costurar tricô ou de tapeçaria. Monte 99 pontos na agulha reta. Faça 3 cordões de tricô. Isso equivale a 6 carreiras de tricô executadas pelo direito e avesso simultaneamente. A 6º carreira dessa sequencia deve ser usada para transferir os pontos da agulha reta para agulha circular.Use o marca

Mais um modelito que aquece ao mesmo tempo que serve para acomodar  as longas madeixas (ou não, vai do gosto.).  Hoje encontrei uma senhorinha tecendo um bem parecido, só que com o corpo do gorro em ponto segredo e linha verde mesclada. Lembrei que já tinha visto esse aí com um tassel enorme.Quem se  habilita? A receita aqui .